Hónap: 2022 február

Izraeli magyar nyelvű független nyomtatott lap - אוי קלט עיתון ישראלי בשפה ההונגרית

Laborhús egyetlen csirkesejtből

Egy izraeli startup cég a világon elsők között állított elő állati közreműködés nélkül létrehozott „műhúst”. A Nes Ziona-i étteremben és a hozzá tartozó kis laborban a vendégek megnézhetik, hogyan készül, és meg is kóstolhatják. Sőt egyelőre még fizetniük sem kell a ropogós csirkeburger menüért, „fizetségként” csupán meg kell osztaniuk tapasztalataikat, véleményüket a gyártókkal. A laboratóriumban…
Read more


február 11, 2022 0

Kék-fehér zászló Tel-Aviv ormán

Csak kilencéves voltam, a spanyol védett ház lakója, a bátyámmal és szüleimmel. 25 ember lakott minden szobában, ennivaló alig jutott, ha nem szabadulunk fel hamar, meg fogunk halni – legalábbis ez a lehetőség körvonalazódott számunkra. A házban egy pár cionista fiatal vidám héber dalokkal akarta felvidítani szomorú sorsunkat. Az egyiknek a dallama jiddis dalokból származott,…
Read more


február 4, 2022 0