Laborhús egyetlen csirkesejtből

Egy izraeli startup cég a világon elsők között állított elő állati közreműködés nélkül létrehozott „műhúst”. A Nes Ziona-i étteremben és a hozzá tartozó kis laborban a vendégek megnézhetik, hogyan készül, és meg is kóstolhatják. Sőt egyelőre még fizetniük sem kell a ropogós csirkeburger menüért, „fizetségként” csupán meg kell osztaniuk tapasztalataikat, véleményüket a gyártókkal. A laboratóriumban…
Read more


február 11, 2022 0